Valença conquista 13 medalhas no Mundial do Queijo

Foto: Divulgação

Valença – Valença conquistou 13 medalhas no 4º Mundial do Queijo do Brasil, realizado entre os dias 16 e 19 de abril, no Teatro B32, em São Paulo O resultado inclui premiações nas categorias Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze.

O evento reuniu mais de 100 produtores de diferentes regiões do país, além de especialistas e profissionais do setor, em uma programação com concursos, feira gastronômica e rodadas de negócios voltadas à produção artesanal.

Ao todo, 18 produtores de Valença participaram da edição, com apoio do Sebrae, que auxiliou na estrutura para transporte, hospedagem e exposição dos produtos.

Entre os destaques, o município conquistou duas medalhas de Super Ouro, quatro de Ouro, quatro de Prata e três de Bronze, distribuídas entre queijos e derivados como doce de leite e requeijão.

Reconhecimento e contexto

O desempenho ocorre em um momento de maior visibilidade da produção local. Ainda nesta semana, Valença foi premiada na edição estadual do Prêmio Sebrae Prefeitura Empreendedora, ao conquistar o primeiro lugar na categoria Empreendedorismo Rural.

Além disso, o município foi reconhecido oficialmente como “Capital do Queijo” pelo governo do estado do Rio de Janeiro, por meio de legislação sancionada em 2025.

A participação no Mundial e os resultados obtidos reforçam a presença de Valença no segmento de produção artesanal, com foco em produtos derivados do leite e na valorização de práticas tradicionais.