Polícia Civil fecha fábrica clandestina de salgados, em Jacarepaguá

Foto: Divulgação
Operação foi realizada após informações de inteligência apontarem o uso de alimentos vencidos e sem procedência comprovada na fabricação dos salgados

Rio de Janeiro – Policiais civis da Delegacia do Consumidor fecharam, nesta terça-feira (12), uma fábrica clandestina de salgados que funcionava em Curicica, na região de Jacarepaguá, Zona Oeste do Rio de Janeiro. A ação contou com apoio de peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli.

Segundo a Polícia Civil, o local operava em condições insalubres, com presença de baratas e outros insetos próximos aos alimentos. Mais de 300 quilos de produtos impróprios para consumo foram apreendidos e inutilizados.

A operação foi realizada após informações de inteligência apontarem o uso de alimentos vencidos e sem procedência comprovada na fabricação dos salgados. Durante a fiscalização, os agentes encontraram um ambiente com sujeira excessiva e armazenamento irregular dos produtos.

Na câmara frigorífica da fábrica, foram localizados diversos alimentos fora do prazo de validade e sem identificação adequada. Os peritos determinaram o descarte imediato de todo o material apreendido.

Além das irregularidades sanitárias, os policiais identificaram uma ligação clandestina de energia elétrica no imóvel.

O gerente do estabelecimento foi preso em flagrante e autuado por crimes contra a relação de consumo e contra a ordem tributária. O caso segue sob investigação da Polícia Civil.