BP: Vigilância em Saúde orienta foliões sobre alimentação no Carnaval

Barra do Piraí – Com o início do Barra Folia, na quinta-feira (12), a Prefeitura de Barra do Piraí, por meio da Vigilância em Saúde, reforça a importância dos cuidados com a alimentação e o consumo de bebidas durante o período carnavalesco.

Nesta época do ano, o aumento do consumo de alimentos em vias públicas, barracas e pontos de venda temporários eleva também o risco de intoxicações e infecções alimentares, que podem causar sintomas como náuseas, vômitos, diarreia, febre e dor abdominal, comprometendo a saúde e o aproveitamento da festa.

Para minimizar esses riscos, o município realizou o cadastro e ordenamento dos ambulantes, definiu locais específicos para a comercialização e estabeleceu normas sobre higiene, conservação e manipulação de alimentos.

Durante o evento, haverá fiscalização da Vigilância Sanitária nos pontos autorizados. De acordo com a técnica em Vigilância Sanitária, Ana Luísa Mattos, a atenção do consumidor é essencial.

“A prevenção começa na escolha do que se consome. É importante observar se o local está limpo, se os alimentos estão bem conservados e se a água e as bebidas estão lacradas. Pequenos cuidados evitam grandes transtornos.”

Ela reforça ainda que alimentos expostos ao sol, gelo de procedência desconhecida e bebidas artesanais sem identificação devem ser evitados.

O secretário municipal de Saúde, Cristiano Almeida, destaca que o trabalho da Prefeitura vai além da fiscalização.

“Nosso objetivo é garantir que a população aproveite o carnaval com segurança. Além de orientar os ambulantes, nossas equipes estarão em campo durante todo o evento, atuando de forma preventiva e educativa.”

Cristiano também faz um apelo aos foliões. “Cuidar da própria saúde é fundamental. Com atenção e responsabilidade, é possível curtir a festa sem colocar o bem-estar em risco.”

A Vigilância em Saúde de Barra do Piraí reforça que, ao apresentar sintomas como diarreia, febre, vômitos ou mal-estar após o consumo de alimentos, a população deve procurar uma unidade de saúde.