Vale do Café reúne história, gastronomia e cultura em roteiro de dois dias

Foto: Divulgação

Volta Redonda – Fazendas históricas, cafezais, arquitetura do século XIX, cinema, música e gastronomia fazem parte da programação da Imersão Vale do Café, experiência turística organizada pela Chic Viagens, com curadoria de Ana Paula Rocha. O roteiro será realizado nos dias 14 e 15 de novembro e propõe dois dias de atividades pelo interior fluminense, com visitas a propriedades rurais, espaços culturais e produtores locais.

A proposta é apresentar a região por meio de experiências que vão além dos passeios tradicionais. Durante o fim de semana, os participantes poderão conhecer a história das antigas fazendas, ter contato com a produção de café, visitar uma cachaçaria e uma queijaria, além de participar de atividades culturais.

Região preserva marcas do ciclo do café

A história do Vale do Café está ligada à expansão da cafeicultura no século XIX, quando o Vale do Paraíba fluminense se tornou um dos principais centros produtores do país. A atividade impulsionou a construção de grandes propriedades rurais, caminhos comerciais e núcleos urbanos que tiveram papel importante na economia do Império.

Essa prosperidade foi sustentada pelo trabalho de pessoas escravizadas, cuja participação, resistência e contribuições culturais também fazem parte da história da região. Com o passar do tempo, mudanças econômicas, o esgotamento de áreas de cultivo e o fim da escravidão transformaram a atividade cafeeira e a organização das propriedades.

Atualmente, casarões, igrejas, antigas estações ferroviárias e fazendas preservadas ajudam a contar esse período. Municípios como Vassouras, Valença, Rio das Flores, Barra do Piraí e Piraí mantêm parte desse patrimônio histórico e cultural.

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Fazendas e cafezais abrem a programação

No sábado (14), a programação começa às 7h30, com café da manhã na Fazenda da Posse. Às 10h, o grupo visita a Catedral de Sant’Ana e, às 11h, segue para o Cafezal Florença, onde terá uma experiência relacionada à cultura cafeeira.

O almoço está previsto para o meio-dia, na Fazenda Florença. Às 14h, os participantes farão uma visita guiada à casa-sede da propriedade, com informações sobre a arquitetura e a história do local.

A programação continua às 15h, com check-in na Pousada Bike Sonora e período livre. Às 17h, o grupo visita o Cine Centímetro, espaço cultural que resgata a atmosfera das antigas salas de cinema. Às 19h, haverá apresentação da cantora Juliana Maia. O jantar será livre, a partir das 20h30.

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Cachaçaria e queijaria encerram a imersão

No domingo (15), o dia começa às 9h, com café da manhã na pousada. Às 11h, está prevista uma visita à Cachaçaria Santa Rosa, com experiência ligada à produção da bebida.

Ao meio-dia, o roteiro segue para a Queijaria DuVale, onde os participantes conhecerão o processo de produção artesanal de queijos. O almoço será às 13h, e o retorno a Volta Redonda está programado para as 14h30.

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Turismo de experiência

A Imersão Vale do Café reúne atividades relacionadas à história, à cultura e à produção rural, aproximando os visitantes de empreendedores e espaços que mantêm tradições do interior fluminense.

A iniciativa também busca valorizar o turismo regional e movimentar setores como hospedagem, alimentação, cultura e produção artesanal. A curadoria de Ana Paula Rocha, da Chic Viagens, propõe uma experiência que conecta o patrimônio histórico às atividades que continuam presentes na economia e na identidade do Vale do Café.

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